デューンもバーガディンもお安いのよ
ルクルーゼのポットホルダー
ポットホルダーは柔らかいので二つ折りにしてルクルーゼのココットロンドなどの熱いお鍋をつかむ時に使うんですね。当然、その場合は2枚要ります。両手鍋ならね。
シリコン樹脂で滑り止め効果があるのでワインのセンを抜く時に下に敷いてもよい使いかた。ルクルーゼはカラーが鮮やかなのでどのキッチンウェアを見ても楽しい気がするのは私だけ？？
さて、今日はシチューを作りましょうか。そういえば、さすがにルクルーゼでもタマネギを刻む時のメガネまではないでしょうね(笑）
パールホワイト
限定色という言葉、魅惑的に響きますよね。日本女性を虜にしている言葉です。これをルクルーゼファンに浴びせかけるとトロトロに溶けちゃうかも(笑）
そんな訳（どんな訳？）で今回は５月も終わりになってしまいましたが今月発売のルクルーゼの限定色パールホワイトについておつきあいいただきましょう。
パールホワイトはデューンの時とは違って（おっと、デューンもまだ続いているよん）プレゼント用に箱詰めされたひとつの製品だけみたいですね。内容はラムカンのLサイズが4個、これが限定色のパールホワイトというわけ。それにラムカンダムールの赤が一つ入って全体を引き締めるポイントに使われているみたい。
ジューンブライドという言葉もありますから、これから結婚式の季節ですよね。だから、引き出物としてルクルーゼを使ってもらおうというのがル・クルーゼジャポンの魂胆のようです。
パールホワイトはあっさりしすぎていてイマイチ気乗りしない感じもしますけど、どんなカラーとも仲良しになれそうな逆の面もありそう。限定だから買うなら時期を逃さないことが肝心ですか。
ケトル
どうやら、直輸入品だけのようですね。デミとかピッコロとか和風のZENとか形もかわいらしい上にカラーがきれいなのはフランスのセンスかしらと感心してしまいます。
デザインというとイタリアかフランスのものがファッションでも工業製品でもかっこよく見えてしまう私です。
今度、ケトルを買える時にはたぶんデミを選ぶでしょう。でも、早くしないと入手できない？？
ルクルーゼの取り扱い
ホーローはガラス質なんです。ガラスというのは酸化ケイ素を主成分にしているのですが、これにヒミツの色づけ成分を混ぜ合わせた液状のものを塗りつけるようです。色づけ成分はルクルーゼのヒミツだと思いますよ。そして、高温で焼き上げることでホーロー質が出来あがるのですが、ルクルーゼではこれを何度か繰り返して強度を引き出しているんですね。
そんな、ルクルーゼのお鍋ですから衝撃には割りと敏感です。落下させて物理的な衝撃を加えることももちろんですが、急熱、急冷などの熱衝撃もご法度です。重いお鍋ですので保管場所も低い位置のほうが落としてしまう確率が減りますし、何より安全面で重要でしょう。
ホーロー質は酸には強いですが、金属でこすられるのがキライです。キズをつけないように木のヘラやシリコン樹脂のヘラを使うことが大切！！前にも書いたかもしれませんがルクルーゼのココットロンドを扱う時にはほんと気をつけましょうね。
使った後の水拭きをきちんとしなければ、国内仕様のルクルーゼのココットロンドのサビ防止のものでもよくありません。油断めさるな。
まあ、ちょっとのサビならこすって落としてしまいましょうね。
どうしてルクルーゼを選ぶのか
ほら、ティファール、ストウブ、レミパン・・・。お鍋ならいろんなブランドがあるのに何故かルクルーゼを選ぶ理由です。
保温性がいいとか、熱効率がいいとか言われます。それは事実だけど、そのかわり重い(笑）
結局、デザインがしゃれてる、カラーが鮮やか。この辺りが本当の理由のような気もしてきます。フランスはパリから北東にある片田舎ではじまったルクルーゼのくせに何故かしゃれている。そんなとことでしょうか。
ルクルーゼにやっきになっているサイトを見つけました。
ルクルーゼ.jp
味の素と森永乳業
味の素と森永乳業でルクルーゼのココットロンドが当るキャンペーンを実施していますね。
味の素はコンソメ製品に関するアンケートに答えるだけで応募できます。 プレゼント内容 はルクルーゼのココットロンド22cmのフルーツグリーンがが10名。味の素の固形コンソメが90名に当ります。 期限は2007年5月31日（木）までですのでご興味のある方はお早めにどうぞ。
http://www.ajinomoto.co.jp/consomme/present/index.html
もうひとつは、森永乳業のプレゼントです。「ル･クルーゼ」のある食卓プレゼントというタイトルです。こちらは、4パックのヨーグルトについているマークを集める必要があります。
12枚集めるとルクルーゼのココットロンドとラムカンのセットが120名、7枚でソースパン200名、2枚でソルト＆ペッパーシェカー1000名に応募できます。かなり、大規模ですね。
ココットロンドとソースパンはオレンジ、フルーツグリーン、チェリーレッド、ホワイトの4色からセレクトできます。それから、ココットロンドのサイズは24cmでラムカンのLサイズが4個つきます。
期限は2007年6月30日（土）までです。今頃せっせとヨーグルトを集めている人がいるような気がします(笑）
http://www.morinagamilk.co.jp/product/campaign/4pot/index.html
食品メーカーも世の中の主婦が喜びそうなルクルーゼというプレゼントを上手にみつけてくるものですね。
ルクルーゼのプレゼント
そうは言ってもどんなルクルーゼにしようかと迷うところですね。よく野菜の形をしたルクルーゼ ベジタブルシリーズを贈るかたがいらっしゃいますが、あれは見た目は楽しめるのですがもらう側が処分に困ってしまうこともよくあります。ルクルーゼには珍しく使いにくい製品なんですよね。送る側のひとりよがりにならないように注意が必要ですね。ハート形のルクルーゼ ラムカンダムールやハートディッシュくらいならまだ使い道がある上にかわいいのでよいかもしれません。お値段もそこそこにおさまりますしね。
そのほかにはケトルという選択肢もありますね。キッチンで鮮やかさを増すルクルーゼのケトル。定番でつまらないと感じる人もいるでしょうが一応は候補に残してあげてください。
既にルクルーゼのお鍋をお持ちのご家庭にはどうしましょうか？ルクルーゼのココットロンドがあると結構いろいろなお料理に使えているんですよね。
素人の方は次はグリルパンなんて張り切るのですが、後始末は多少は楽になると思いますが贈り物としてはちょっとという感じですね。
よく、海外直輸入のマルチファンクションをすすめる方もいらっしゃいますが、ルクルーゼに慣れていない方にはちょっと使いにくいかもしれません。届いてからがっかりなんてこともあるようです。それくらいなら、ソースパン、いわゆる片手鍋にしておいたほうが赤ちゃんの離乳食とか飲み物の温めなおし、フォンデュなど使い道が広いかもしれませんね
ルクルーゼの購入時
ルクルーゼをはじめて買うときは、最初はココットロンドをひとつだけ購入することをおすすめします。ルクルーゼのお鍋は保温性があって使いやすいお鍋なのですが、うまく使いこなすにはコツも必要！！
最初からお値段につられてセットモノなんかを買わないほうが無難だと思います。少しづつルクルーゼを揃えて自分色のキッチンを作り上げていく方がずっと楽しいですよ。
私が最初に購入するとしたら、ルクルーゼココットロンドの18cmくらいにしておきます。一人暮らしでご飯を炊くとしても手頃なサイズですし、スポンジケーキをオーブンで作りたい時は18cmサイズで解説しているレシピ本が主流ですしね。
「最初、１人暮らしなら18cm！！」
仮に20cmにしたところでシチューやカレーをまとめて作るには小さすぎます。ルクルーゼに慣れてからもっと大きなサイズに手を出す方が無難でしょう。
ルクルーゼに慣れて、きたらずっと大きなサイズのものがきっと欲しくなりますよ♪♪たぶん、ル・クルーゼジャポンからの製品サイズではきっと不満になるかもしれません(笑）
ルクルーゼを使用する時は鍋つかみを準備しておきましょうね。オーブンでも使えるルクルーゼです。取っ手の部分も熱いですから、火傷をしてしまう心配がありますね。
それから、金属製のへらは厳禁です。ホーロー質というのは別名エナメル質といっていわばガラス質なんです。酸にはとても強いのですが、エナメル質にキズがついてしまうとせっかくのルクルーゼが台無しになってしまいます。シリコン樹脂でできたものも販売されていますのでカラーも豊富ですから、そちらをおすすめします。
ルクルーゼは保温性にすぐれたお鍋です。そのため、なかなか冷め難い特長があるのです。デザイン性にも優れたお鍋ですからルクルーゼのお鍋を、そのままテーブルへ持って行くのもおしゃれですね。その場合に鍋しきが必要になります。トリベットがルクルーゼから販売されていますので、そちらを使うともっとおしゃれだと思います。
ルクルーゼの人気
ルクルーゼの人気は高いですよね。最近では、食品メーカーのプレゼントキャンペーンにもよく顔を出します。
以前は、ステンレス鍋が主流でしたが、今や鋳物ホーロー鍋が徐々に巻き返しています。
ステンレス鍋に比較するとルクルーゼのようなホーロー鍋の方が保温性に優れているのが特徴です。ルクルーゼを使えば暖かいお料理をテーブルまで運べるというのが人気の理由のひとつのようです。その上、カラフルなデザインカラーが更に人気の的になっている理由ですね。
ルクルーゼをはじめとする鋳物製のお鍋は、ＩＨヒーターでも使用できるのが強みです。ルクルーゼが金属製であることが重要ポイント！！ＩＨヒーターの電磁誘導加熱方式で鋳鉄の特長を十二分に活かせるんです。さらに、ココットロンドの場合などフラットな底の形状が接点が重さがかかってお鍋が横滑りするのを防いでくれます。
ルクルーゼをはじめとするホーロー質はサビなどの酸化にめっぽう強いのが特徴なのですが、幾重にも塗ったホーロー質のトップコートは熱にも強いうえに鮮やかなカラーを引き出しています。近年流行のオープンな雰囲気のキッチンにとてもマッチしてくれます。キッチングッズというよりも、インテリアの一部と言っても過言ではないでしょう。
最近はずいぶんとダイニングとキッチンの一体型のお宅が増えてきましたね。居間から台所まで見通したとき、キッチンのベースカラーにマッチしたルクルーゼのお鍋が垣間見えるとすてきだと感じませんか？
これがルクルーゼの機能性とデザイン性の融合なのです。まさに現代的な日常生活にも合いますね。
